早餐调查报告15篇(热)
随着个人素质的提升,报告使用的频率越来越高,其在写作上有一定的技巧。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编精心整理的早餐调查报告,欢迎阅读与收藏。
早餐调查报告1
一、引言
1、调查背景
随着人们生活节奏的不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括:大学生早餐问题。
早餐的重要性毋庸置疑,然而据相关资料表明,当代中国人经常不吃早餐。在大学校园内,不吃早餐的大学生绝不是个例,什么原因导致大家不吃早餐,此次将针对大学学生对此问题展开调查。
2、调查目的
早晨起床后,人体至少也有7、8个小时没有进餐,胃处于空虚状态,此时血糖水平也降到了进食水平。这是如果还不进食或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖课共消耗,人体只得动用体内储存的糖元和蛋白质,这样就会让人感到疲劳、倦怠、反应迟钝,久而久之,还会导致皮肤干燥、泛黄等,加速人体的衰老。
大学生是国家的栋梁,是社会主义的接班人。大学生的身体素质不仅关系到自身健康,而且还关系到国家今后的发展。大学是人生主要的学习阶段,吃早餐对一上午的学习会有很大的帮助。然而看看我身边的大学生们,不吃早餐对他们来说已经司空见惯,这很让人不安。
本次主要是针对在校大学生展开早餐饮食调查,目的是引起他们对早餐的关注,让他们再次明白早餐对学习、生活的重要性,使他们改变不吃早餐的习惯,从而促进大学生身心的健康成长。
3、调查的意义
据营养专家分析,早餐时一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习,这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。如果不吃早餐将会带来很大的危害。
每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。为了了解重庆城市管理职业学院学生们的早餐现状及不吃早餐的.原因,并从此得出改善现状的办法。让同学们重视早餐的方法,从而促进大学生健康成长。
二、样本设计
本次调查的样本规模为100人。我们把食堂大致的分为七个片区,然后安排组员从这七个片区去抽取样本。
本次采取分组,分问卷,分片区抽取法。即把本组人员分为七个小组,把问卷平均分为七份,分别交给七个小组,再把食堂也大致分为七个片区,把七个小组分别安排到期个片区去,然后进行问卷调查。
三、调查的主要内容
本次调查主要从以下几个方面开展:1、吃早餐的频率;2、早餐的种类搭配;3、吃早餐的时间;4、早餐的价格
四、资料收集与分析过程
1、资料收集过程
本次资料收集采取集中自填式问卷调查,当场发放,当场完成,当场检验,当场收回。填答时间为20—30分钟,本次调查共发放问卷100份,收回有效问卷100份,有效回收率为100%。 2、资料分析过程
本次调查使用SPSS统计软件,分别对主要研究变量进行了单变量描述统计(平均数、标准差等)、单变量推论统计(区间估计)、变量等。
五、数据分析
1、单变量描述统计
1、性别构成
此次调查样本中的男女比例为48:52,基本上保持平衡。(见表1)
表1
2、吃早餐的频率
从数据表看来,只有6%的大学生会选择极少吃早餐,经常吃早餐的33%还是占多数。(见表2)
表2
3、吃早餐的原因
从数据分析来看,吃早餐的原因构成比例如下表3
表3
4、吃早餐的时间
吃早餐时间构成比例,见表4
早餐调查报告2
一、研究目的早餐犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入高潮,并给“嗷嗷待哺”的脑细胞提供渴望得到的能源,犹如解冻的电源开关。及时给大脑接通了活动所需的电流。早餐对保障人体健康,维持体能,提高学习和工作效率至关重要。通过观察周边的学生,我们发现有些学生是没有吃早餐的习惯,而有很多学生是把早餐带到教室在上课前几分钟或课间匆忙解决的。这对学生的日常生活和学习效率都会有一定的影响。为了让大学生了解早餐对人体的重要意义,引起大学生对早餐的重视,我们小组在XX年11月19日就大学生对早餐的重视程度进行了调查研究。我们先后在广东医学院,东莞理工大学,东莞职业技术学校通过走访派发问卷的方法进行了调查。之后通过电子邮件联系广州的同学,在同学的帮忙下,完成了用电子问卷调查部分广州高校的学生。共派发纸质问卷300份,有效问卷295份。电子问卷500份,有效问卷500份。调查的主要内容有大学生对早餐的重视程度,大学生早餐是否吃得健康,是否了解各种早餐的营养价值,是否清楚不吃早餐的危害。通过统计分析数据和上网查询相关资料,完成了此次的`调查。
二、研究结果和分析
1、大学生对早餐的重视程度据统计数据可知,有59%的人认为早餐是一天中最重要的一餐,有68%的学生都会按时吃早餐,这说明大部分学生还是重视早餐的。但还是有相当多的一部分学生没能认识到早餐的重要性。大部分人时因为睡得太晚,来不及吃。少数是因为不合胃口或懒得去而不吃早餐。而有一部分女生则是为了减肥而不吃的。不管是什么理由,早餐是一定要吃的。营养学家指出,人经过一夜的睡眠之后,胃早已排空,前晚所吃得营养物质早已被消耗完,急需补充。适当的早餐可以使人体力充沛,很好的适应工作和学习。所以早餐是非常重要的一餐,绝不能马马虎虎对待。
2、早餐是否吃得合理调查数据显示,大部分的学生都会按时吃早餐。其中有71%的同学是在7:00—8:00吃早餐的。医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合适的,因为这时人的食欲最旺盛。而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。有68%的学生是在10分钟内吃完早餐,这是很匆忙的。吃得太快胃很难及时消化,会导致消化不良,甚至引发胃病。而在食物的选择方面,大部分人都选择了饭,面条,粥等。这些都是比较健康的。但还是有29%选择了油条豆浆,这类食物虽富含碳水化合物及蛋白质和脂肪,但均为酸性食物。若在膳食中超量,很容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调。所以应吃点碱性的蔬果,来维持酸碱平衡。合理的早餐应是主副相辅,干稀平衡,荤素搭配,时间也该拿捏好的。
3、是否了解各种早餐的营养价值调查数据显示,只有17%的学生清楚早餐的营养价值。而其他的学生只是大概了解,甚至不了解。而在选择早餐时只有46%的同学是注重营养的。有40%的同学是视口味来选择早餐的,这也就造成了有29%选择了面包当早餐,9%的同学选择了油条。据营养专家指出,富含优质蛋白的食物,含水分。矿物质。纤维素高的谷类食物,水果蔬菜和豆浆。脱脂牛奶等流体营养食品,远离高油。高糖。高盐。高脂肪。高添加剂食物方为有价值的营养早餐。而那些高热量的面包和油条都不可以多吃。所以,学生对早餐的营养价值的认识还有待提高,应重视自己的早餐,选择健康的营养早餐。
三、总结专家曾说,不吃早餐等于慢性自杀。许多现代大学生因为学习忙,往往忽略了早餐。而上午是全天活动量最大的时间,能量消耗较多。如果不吃早餐或早餐营养不足,学生容易在9~10点左右产生饥饿感,血糖水平就会相对降低,从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,思维无法集中,精神不振,头晕眼花等不适。并且人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中,若不吃早餐营养不足,很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来,严重时还会造成营养缺乏症如营养不良,缺铁性贫血等。由于不吃早餐引起的营养不良,会导致肌体抵抗力下降,增加感冒、心血管等疾病发病率。这不但降低了学习效率,而且直接影响学生的生长发育。因此,吃早餐是我们生活中的重要的一部分,必不可少。尤其对学生这个群体。他们每天面对着繁重的学习任务,一顿营养健康的早餐是他们高效学习的保证。因此作为大学生的我们应该重视早餐,提高自己对营养早餐的认识,同时也要带动身边的人,让大家都有一份健康营养的早餐。
大学生对早餐重视程度调查问卷
1、你认为一天三餐中最重要的是哪一餐?
a早餐b午餐c晚餐
2、你每天都会按时吃早餐吗?
a会(接3)b不会(接4)
3、你一般几点吃早餐?
a6:00—7:00 b7:00—8:00 c8:00—9:00 d9:00—10:00
4、你一般是因为什么而不吃早餐?
a睡得太晚b不合胃口c懒得去d觉得没必要e减肥f其它
5、你是否了解不吃早餐的危害?
a非常清楚b大概了解c不了解
6、你的早餐一般吃什么?
a饭类b面类c面包d油条+豆浆e粥类f其它
7、你一般花多少时间吃早餐?
a5分钟内b5——10分钟c10——20分钟d20分钟以上
8、你一般花多少钱吃早餐?
a小于2元b2——3元c3——5元d5——10元e10元以上
9、你更注重早餐的
a口味b营养c价格d卫生
10、你知道怎样的早餐才算有营养么?
a非常清楚b大概了解c不了解
11、你一般是自己做早餐还是在外面买?
a自己做b外面买
12、你会在麦当劳肯德基等快餐店吃早餐么?
a经常b偶尔c从不
早餐调查报告3
一、调查的具体目标和方法
具体目标:
1、了解东莞市松山湖区目前的公交文明状况
2、分析影响东莞市松山湖区公交文明的因素
3、针对调查中发现的各种不文明的现象提出可行性的解决方案
调查方法:
1、首先我们小组成员通过搜集意见,集合讨论的形式制定一份关于公交乘车文明的详细问卷,并主要以问卷形式展开调查.
2、我们组12位组员分成4个小组,1组于东莞市松山湖区广东医学院校内,另3组于东莞市大岭山镇以调查问卷访问的形式了解一些关于公交乘车文明的问题.
3、问卷内容主要以公交车上司机和乘客所表现出的自觉性、互助行为、关爱他人、文明礼貌程度、以及文明素质、道德程度等几个方面来调查.
综合以上的数据我们可以看出,大学生目前正受到社会的影响,具有多种经济状况和消费能力的个体,区分程度相对稳定。但是大学生作为一个群体在消费方面是有一些共性的特点。
对乡镇领导班子和领导干部施行绩效管理。长久以来,我们在工作实际中感受到了很多模棱两可的问题,而今的乡镇政府管理已经引进了绩效管理制度,建立健全了《关于对乡镇领导班子和领导干部进行绩效管理的意见》,通过绩效计划、全面监督、过程考察、结果分析的系统运作,全面建立干部实绩档案,把科学发展的标准细化为可考核的各类目标要求,使绩效考核过程始终有主管部门的考核、有组织部门的考察、有人民群众的评议、有社会民意的调查等,持续为新农村建设培育引领科学发展的过硬领导班子和领导干部。
4、问卷调查在东莞市松山湖广东医学院内和大岭山镇附近的居民聚集点进行调查,总共发放问卷120份.
二、调查结果分析
1、公民素质与文明道德规范与公交乘车文明紧密相连
在对问卷的分析中,接近50%的被调查人员在最不愿看到的`不文明乘车现象中选择了对老弱病残不让座的行为.给弱势群体让座,不仅是对他们的尊重和关爱,也体现了我们自身的道德素养.在这里,文明的实践对于我们来说,仅仅是一个简单的让座的小动作,而它对社会文明的驱动力却是无限量的.在第5题对不文明现象的相关原因调查中,绝大多数人都认为跟个人素养和社会风气有关.看来培养个人素养,改善社会风气,不仅是社会各界,也是我们公民在生活中必须重视的问题.
马克思主义哲学认为实践是人自觉改造客观世界,使外部对象发生某种改变的现实的物质性活动。实践是人的活动,而人是社会的人,处在一定的社会关系之中,因此,实践不是单个人孤立的行为,而是社会的活动。所以,实践作为物质世界长期发展的一个阶段,是在社会历史中不断发展演变的。实践的主体是人民群众。
2、公交从业人员素质与服务质量影响公交文明
从调查中我们发现,我市的公交车司机素质还较低,公交企业出于经营成本考虑,没有投入资金聘请更多公交车司机,基本上实行一班工作制,司机每天工作时间较长,并且要面对社会上各种各样的人,在工作压力较大的情况下公交车服务质量难免下降,经常出现与乘客争吵、拒载老人、不按规定站点停靠上下乘客,到站不停稳等情况。据问卷调查显示,司机与乘务人员服务质量较差,语言不文明,边开车边吸烟、饮食、打电话等占比例较多。
首先,物流毕业生过半专业却不对口。前几年,物流专业火得不能再火,在大多数人的印象中,物流专业毕业生就业应该是小菜一碟。然而物流专业往日风光不再,部分高职院校招生就业办负责人坦承,物流专业已成就业最困难的专业之一。
3、政府与相关部门有必要对规范文明公交采取对应措施
目前,东莞市公交线路基本上都与乡镇联系起来,途经中心城区公交线路的设计过于单一,盲点多,选择性少,群众候车时间过长,对中心城区内的联系起到的作用不大。其候车时间不稳定,没有明确的乘车牌指示,从广东医学院到大岭山镇的86路公交车没有明确停靠站点,候车时间从5分钟到30分钟不定。从广东医学院至东莞市东城区的22路公交车更是极不规范,超载,到站不停车,候车时间过长,停运时间过早的情况屡见不鲜。而对公交文明道德规范问题,政府也有必要设立相应的法律来规范.这一措施也在我们调查的第6题中体现出来,超过数半的被调查群众希望政府对此采取积极有力的措施。
三、调查的对策及建议
从中看出,就业和家庭压力是造成大学生心理压力的主要方面,情感、家庭经济问题也是其中重要的部分。通过对比分析,我们很容易发现一个主线,农村的孩子比城市的孩子压力大,男生比女生的压力大,性格内向比性格开朗的压力大。
在学手机族中,每月手机费用普遍较低。每月消费在50元以下的占40%,在100元以内的占88%。但也存在一些高消费学生,在100D200元内的占12%,其中200-300这一高消费段也占6%。超过300元手机费用的基本没有。在被访中,有进82%的是采用充值卡方式。同样,手机费用用于短信服务的占87%。这充分说明了,学生的消费能力有限。
1、加大宣传力度,创建文明公交
文明是一种品质,文明是一种修养,文明是一种受人尊敬并被大家广泛推崇的行为。文明离我们只有咫罩远,我们应该以深入开展文明创建活动为载体,不断提高公交文明服务水平,让小车厢体现大文明。一方面,政府相关部门利用各种形式,加大宣传工作力度,提高市民素质,使乘客自觉爱护车内的公交设施,维护好乘车卫生环境,文明乘车;另一方面,公交公司应加强宣传工作,车厢内减少张贴商业广告,以张贴市民乘车守则、文明公约、公益标语和播放宣传性语音广播为主,如“请为有需要的乘客让座”、“共创良好文明乘车环境,请乘客按站上下车”等等,使小车厢成为宣传文明的大阵地,提高公交服务质量,创造良好的公交环境,同时鼓励市民乘坐公交车上下班,倡导“低碳”出行。
号码要来了,第二步就是打电话了,把要来的电话给客户打,问什么时候可以过来看看,客户的一贯反应都是(嗯,好的,有时间我就去的)。但是,有时间?那到底是神马时候呢?这个就不知道了。所以第二天就接着打,后来我学聪明了,直接跟客户约好几点过来,到点我就打,但通常情况来的人是很少的。几率是打10个电话号码来一个人。这使得顾客都会有习惯性的排斥拒绝,我打的次数多了,就会直接挂掉我电话,有的一听到我的声音就开始挂,很有很多直接把我拖黑名单里。更有甚者对我说(你以后别再给我打骚扰了,我不去的)哎,又一个悲催的工作。
2、强化行业监管,提升服务水平
公交从业人员的服务态度同样是很重要的部分,建议公交公司对我们的工作人员进行必要的上岗工作培训,尤其需要加大对服务这一方面的相关培训,强化工作人员的服务意识,建议可以开展“每月评比最佳工作之星”活动,增强工作人员的竞争意识,而让总体的服务水平在工作与竞争中得以提升。同时,公交公司也应该适当提升工作人员的福利,多为工作人员着想,让工作人员干得开心,把服务工作当成是一种享受,让服务在潜意识中悄然进行,这样,服务态度好了,自然就可以吸引我们的市民多选择乘公交出行,从而,“低碳”生活也就在悄然进行中啦!
四、结语
通过对调查结果的分析,在被调查区域内,绝大多数人对于“公交乘车应当文明”的态度是积极的。这说明,随着社会文明的不断发展,个人素质得到了较大提升。同时我们也应该清醒地认识到,公交乘车文明依然处于一个未成熟阶段,其中暴露出的一些问题是我们不得不面对并需要努力解决的。如何让现阶段的公交乘车文明更好的达到人们的需求呢?我们认为,不文明乘车现象的产生与个人素质和社会风气有较大关系,因此,我们需要从三方面入手解决问题:
第一, 个人应该提高自身素质修养,知道何为公交文明,并把它付诸实践,不仅自己在生活中坚持文明乘公交还向其他人宣传文明乘公交的好处;
第二, 公交公司应改善公车上的公共设施,使之清洁,有序,并对司机、售票员进行必要的上岗培训,争取为乘客打造一个舒适的乘车环境;
第三, 政府和媒体应多开展有关文明道德的宣传活动,积极关注文明,努力创建文明社会。总而言之,公交文明事关你我他,以小我带动大伙,以部分带动整体,以社会带动个人,让我们努力共创公交文明!
早餐调查报告4
食品卫生安全和营养直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,采访中记者了解到,兰州民生早餐食品公司生产所需要的原料都是从正规生产厂家直接购进,并建立索证索票制度和供货方台账,同时对采购进场的包括蔬菜在内的肉类、禽类、面粉、大米、大料等在制作前均要由化验室进行采样检查,按照国家和企业建立的数据指标进行化验,对不符合要求的原料坚决予以销毁或退货处理,从源头上确保早餐食品的绝对安全.
为了落实真伪,记者采访到几家和兰州民生早餐有限公司签订供货合同的供货商.记者了解到,与民生早餐合作的均为一些大型的.,有正规资质的食品加工企业.据供货商之一的豫兰杂粮有限公司的纪经理介绍:从民生早餐20xx年创立之初我们就与其合作,公司主要向民生早餐提供玉米糁子、小米、黑米、大米、红小豆、糯米等杂粮.豫兰杂粮有自己的生产基地,主要生产加工玉米系列的产品,其余的产品均从东北生产基地直接订货,所供产品无论在生产地还是在销售地均有当地的质检报告,质检部门还会不定期地抽样检查,在原料采购上,都严格遵守索证、溯源的制度,以避免食品在加工和运输中的不良因素,产品出厂前都会化验,并留样封存.对于不合格产品坚决不予流入市场,从源头把关,消除隐患.豫兰杂粮的纪经理表示,在与民生早餐公司合作的这段时间内,他们对待食品原料的要求非常苛求,这一点值得整个食品行业学习.
兰州唯一的油类生产企业兰州润民食品油脂有限公司,也是民生早餐的主要供货商之一,并提供本地生产加工的菜籽油、色拉油,生产指标和工艺均达到国家指标.兰州润民食用油脂有限公司,是通过iso9001国际质量管理体系和haccp食品安全管理体系双重认证的,也是兰州地区唯一食用油脂专业生产厂家.他们主要向民生早餐提供菜籽油和色拉油,菜籽油主要用来拌馅,色拉油主要用来做油炸食品.据润民油脂公司的齐经理介绍,“我们自己公司就有一套很先进的化验设备,每次进货都是通过我们自己和省技术监督局双重检查的.而且我们以‘食品行业是良心行业’为标杆,做好每一桶油!”
据民生早餐的谢经理介绍,肉品和面粉我们均采用的是省内知名品牌,蔬菜来源于我市周边无公害蔬菜生产基地,全部为绿色无污染产品,而且对于蔬菜,他们要求供货方定期提供农药残留检验报告.
早餐调查报告5
随着城市人口的增加和人民生活水平的提高,社会各界都对我市的早餐供应给予了更多的关注,也提出了更高的要求。为客观、真实地掌握我市早餐业发展的现状和要求,为全市“早餐工程”的合理规划准备详实的第一手资料,市**组织7个区的商贸主管部门、于今年7月至8月对全市早餐市场供应情况进行了一次调研。调查采取普查和抽样调查相结合的办法。普查主要由各区商务主管部门征得区卫生、工商、市容、街区等部门的支持,对本区域内的早餐供应情况作较为全面的统计和调研,提出意见和建议;抽样调查由**和***组织了三个调查组同时进行。调查范围为新调整的区划范围内(不含三县)所有从事早餐生产和供应的餐饮企业、机关学校范围内的食堂以及早餐经营户和摊群点。调查内容包括供应企业规模、效益、人员情况;经营环境、品种和产品质量、口味情况;供应量和市场需求等。
一、早餐总体供应情况
全市基本情况如下:全市网点总数为2214个,从业人员约9000人;每日供应人次约为33万人,日销售额约为65万元。另外还有高等院校、中专学校食堂早餐供应人数约为20万人,日营业额约为30万元。再加上机关企业食堂、宾馆酒店及商务早茶的供应早点,全市每日早餐供应约60万人次,营业额上百万元。这是一个很大的市场。
调查组重点调查了我市摊群点、早点店及规模早餐企业。这三种供应形式占据了普通早餐市场的绝大部分市场份额,其服务人次分别占总数的58%、14.5%和18.5,其销售额的市场占有率分别为56%、16.5和25.5%。阳光早餐车进入市场虽然才一年时间,但其服务人次与市场占有率已分别占到3.4%和2.5%,其发展形势较好。另外,宾馆酒店的早餐及商务早茶也逐步走入市民的生活空间。另外,机关学校及企业的食堂的供应量也非常大,且大都已进行后勤社会化改革,实行租赁承包也是一个巨大的市场,值得企业予以关注。
二、**早餐市场的基本特点
1、供需基本平衡,基本满足市民需求
近年来,随着经济的发展,市场需求的不断扩大,我市的.早餐行业基本上是在自发状态下,在“看不见的手”的作用下得到了很大的发展。原先国有集体企业经营的大量的小吃店因城市拆迁,体制不顺等多种原因纷纷关门停业。与此同时,大量个体、私人的早餐小吃店如雨后春笋般的出现在大街小巷、居民小区内。全市平均每500人拥有一早餐店(摊群点),基本上能满足市民需求。
2、发展较慢整体供应档次偏低,以中低档为主
具体表现为:(1)以小型早点店,上规模、上档次的早点店较少,知名企业更少。(2)消费水平低。我市的工资收入水平低,决定了消费水平也较低。正常情况下,个人早点消费在1.5—2元之间。(3)经营管理水平低。市场主要供应形式的早餐店与摊群点规模小、作坊式经营、利润低、环境较差、从业人员素质不高,造成经营管理水平较低。酒店业不愿涉足也是档次低的原因之一。
3、新型业态的早餐企业开始出击市场,但市场占有率还较低
近年来,市场发展,我市早餐市场上也出现了一批档次较高,管理较为规范、卫生好、环境优雅,早餐品种美味创新的新型早餐连锁店。他们经营理念创新、跳出传统经营模式,运用现代营销技术,注重品牌培养,发展连锁加盟,为我市早餐市场注入一股新风。但他们进入市场时间偏短,开的店数不是很多,一般集中在闹市区,消费水平较高的地方,价格也较高,但目前对早餐市场占有率还不是很高。
4、早餐“老字号”消失殆尽,传统特色企业减少
餐饮业老字号是我国餐饮文化的结晶,在其发展的历史中形成自己独到的特色,在市民的心目中有着独特的地位,是行业发展的宝贵财富。我市的餐饮发展历史上形成了四大名楼,即佛照楼、万花楼、会宾楼和大雅楼,还有一些知名的早点小吃企业如金陵水饺馆、五味元宵店,广寒宫、迎春园、甜心园等等。但近十多年来,随着城市改造力度的加大,国企体制的变换、市场竞争的压力,这些企业已纷纷退出市场,传统特色企业减少。这对进一步发扬传统餐饮特色,满足市民多样化的市场需求,确是一些遗憾和损失。
5、早餐供应以传统品种为主,新品种较少
目前,**市的早餐供应市场上,基本上是几十年一贯制的供应的餐饮品种。消费者也反映,**小吃品种质量不高、品种简单、营养配伍不合理等,适合普通市民消费的餐饮新品种尚不多见,值得餐饮企业研究探索。
6、老城区内网点偏少,消费不太方便
我市环城路以内的老城区,是我市最繁华的地区,人口密集,商业网点、机关学校、单位非常集中,但因地价高,房租较贵,而且早餐对房屋要求较高,面积较大,而早餐的利润难以承受高昂的租金,故而,老城区网点偏少,顾客消费不太方便。不要房租的摊群点,却据此占领市场较大份额。
7、政府支持推出的“流动早餐车”项目,初步站稳市场但因其品种口味、设点等问题制约发展的速度。
三、我市早餐行业发展的几点思考
在我市目前的大众化早餐市场上,摊群点、早点店、规模企业“三分天下”。这种格局是实行市场经济以来,政府干预减少,市场竞争的自然结果。预计在未来的很长一段时间内,都将难以改变这种基本经营格局。毕竟,在发展市场经济的今
天,政府不可能象计划经济时期那样,采取行政手段管理经济,而只能必须遵循市场经济规律,主要采取市场调控的办法来管理经济。随着近年来我市经济的腾飞,工作节奏的加快,对早餐需求的质量与数量均提出了更高要求。
早餐因其进入门槛低、比较忙而利润又小,但同时又是市民生活所必不可少和直接关系身体健康等特点,使得行业的发展不同于别的行业,它要求政府在充分发挥市场机制作用的同时,必须加强调控。要立足于制定符合经济发展阶段要求、兼顾高中低档消费需求、切实可行的行业发展规划,在其统筹指导下,部门联动,同舟共济,才能促进早餐业规范健康地发展。调查组认为,在行业业态的发展思路应是:规范摊群点、提升早点店、扶持连锁店、完善早餐车。
1、限制规范摊群点。尽管摊群点特别是大量的流动摊点存在着严重的安全卫生隐患,但因为客观上有市场需求,虽屡遭政府部门取缔、整顿。却久禁不绝。这其中有多方面的原因,必须采取市场化的手段,让其在竞争中实现优胜劣汰。首先,应制订一个摊群点标准,明确必须具备哪些卫生设施条件。其次,应该加强管理,特别是食品安全卫生方面的管理,加强卫生监督,要求“两证齐全”。同时,加强日常管理,促进规范经营。对未被界定为摊点的也要纳入管理范畴,不容忽视。对有条件的,加强统一规划改善经营条件。再次,应对业主分期分批地进行技术培训,提高他们的卫生、技术及经营管理水平。最后,应逐步引导他们入店经营及要求室内制作、室外售卖或引导他们加入阳光早餐车。
2、鼓励提高早点店。作为早餐供应的主要形式,应鼓励发展,尤其是需要鼓励提高档次。目前,外地通过加盟快餐连锁店等方式改造原有的夫妻店,以整合资源,提升档次,我们也可有选择地学习借鉴。对早点店一是要加强卫生监督管理。二是要开发、引进新产品,扶持名品名店。把**传统的“老字号”名小吃及新近获奖的名小吃发扬广大。同时,加强对外合作交流,把全省乃至全国各地的特色风味小吃品种引进来,推动“放心”早餐向健康美味早餐过渡,满足居民的个性化消费需求。三是要结合城市建设、由各社区在做服务功能配套规划时,确定一批网点,统一招商,规范管理。
3、扶持帮助品牌连锁店及传统“老字号”企业
这些企业单体规模较大,接待能力强,管理规范、卫生设施好、自我管理意识强、社会信誉高,很少出问题,具有良好的经济效益和社会效益,代表着未来早餐业的发展方向。政府应通过多种措施,扶持帮助他们,如扩大投资时,可减免一定的税收,在贷款融资时,给予方便等。企业也应借此良机,加快发展,扩大规模。政府可在每个区域设立一批早餐工程示范店、扩大宣传、鼓励其发展。同时,倡导、鼓励每个区中小型酒店开设早餐服务业务,提升早餐档次。
4、推动完善流动早餐车
作为早餐供应的一种有效补充,规模企业统一生产配送的流动早餐车以其方便卫生现已为广大市民所接受和认可,发展好这一业态,需要政府各部门的支持,如摊群点的设立,税费的减免等政策的扶持等;需要参与企业积极探索,提高管理水平,丰富早餐品种等。
早餐市场是一个特殊的市场,没有政府的统筹和管理,很难规范。要把这项“民心工程,德政工程”做好。建议政府采取多种措施,综合治理,联合执管,树立管理即服务理念,为行业发展创造宽松的发展环境。
**市**
早餐调查报告6
一、问题的提出
每天早上上学时,我都会看见许多学生在校门外吃油炸食品和包子等食品当作早餐,我就想:这样吃早餐到底有没有营养呢?早餐应该吃什么呢?于是我对这些问题展开了调查与研究。
二、调查方法
1、访问一些同学,问他们早餐吃什么,并进行分析处理。
2、上网查找有关早餐应该吃什么的资料。
三、调查情况和资料整理
信息渠道分类人数(人)比例
访问同学
1、米饭一百二十分之四十一
2、粥一百二十分之二十四
3、面条一百二十分之十三
4、面包一百二十分之六
5、蛋糕一百二十分之八
6、粽子一百二十分之二
7、鸡蛋一百二十分之七
8、零食一百二十分之十
9、包子一百二十分之九
青少年比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品。
四、结论
1、我们的早餐吃的都是单方面的一类食物,应该均衡营养,多吃些蔬菜水果,补充维生素C。
2、现在的家长,为了一时的方便,不顾儿女的身体健康,让他们去小摊小贩上随便买点东西充当早餐,虽然让自己方便了,但却害了孩子。早餐是非常重要的,家长应该多注意孩子的饮食健康,为孩子的.健康打好基础。
小学生早餐调查报告7
我们班有51个人,其中,有百分之十五的人没有吃早饭,有百分之二十的人早上带面包到学校吃,有百分之四十的人是在家里用早餐,有百分之二十五的人是在街上买些东西吃的。
一、分析
1、每天早上都是八点钟上课,而同学们都是在六点半到七点之间起床的,所以有足够的时间吃早餐,所以应该每个同学都可以吃到早餐。
2、没吃早餐的百分之十五人都来的比较早,说明在家没吃早餐节约了时间来到学校,所以才那么早。要是再留一点时间用来吃早餐的话,也不用不到中午就饿了。
二、结论
有人没吃到营养早餐的主要原因有:
1、为什么有人早上什么都没吃,一定是家长还没有注意到早餐的重要性。
2、有人很挑食,家长做的营养食品不爱吃,所以就没有吃到营养早餐。
3、有的人是早上起晚了,为了节省时间而拒绝用早餐。
4、因为有人不喜欢吃早餐,所以就到街上买一些不健康的食品当做早餐。
因为有许多人早上没吃到健康早餐,或者吃不到健康早餐,不到中午就饿得肚子咕噜咕噜叫,只好强忍着挨到中午。
三、建议
我建议发一些传单,让家长和同学们都知道早餐的重要性,都要吃饱早餐,吃好早餐。
早餐调查报告7
一、调查目的
随着人们生活节奏的不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括:大学生早餐问题。早餐的重要性毋庸置疑,然而据相关资料表明,当代中国人经常不吃早餐。在大学校园内,不吃早餐的大学生绝不是个例,大学生对于吃早餐及其重要性有怎样的看法和态度,此次将针对大学学生对此问题展开调查。
二、调查意义:
据营养专家分析,早餐时一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习,这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。如果不吃早餐将会带来很大的危害。每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。为了了解北工大实验学院学生们的早餐现状及不吃早餐的原因,并从此得出改善现状的办法。让同学们重视早餐,从而促进大学生健康成长。
三、调查方法:
(一)方法:
1、对象界定:北工大实验学院和通州分校的在校学生
2、样品框架:从在校大学生中抽取样品
3、抽样方法:以性别、年级作为分层标准,随机抽样调查
4、样本规模:50
(二)资料收集方法:调查问卷形式,共发放50份,收回50份。
(三)局限性:由于资金缺乏、调查范围不广等各方面条件的制约,本次调查虽能反映一些问题,但代表性不强。
四、调查的主要内容:
本次调查主要从以下几个方面开展:
1、吃早餐的频率;
2、早餐的种类搭配;
3、吃早餐的时间;
4、早餐的来源
五、研究结论和建议:
据统计数据可知,有60%的人认为早餐是一天中最重要的一餐,有58%的学生都会按时吃早餐,这说明大部分学生还是重视早餐的。其实随着人们生活节奏的变快及生活质量的提高,现在绝大多数人都认识到吃早餐的重要性了,可是到吃的时候就马马虎虎了,无非就是些稀饭、馒头、豆浆、油条、牛奶、面包什么的,这样的早餐营养质量如何呢?早餐本应在我们的生活中得到重视的事情,却越来越被人们忽视,早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习及保持精神的重要保障。总而言之,吃健康的早餐不仅是一件幸福的事,而且健康的吃早餐一件百益而无一害的好事,我们又何乐而不为,苦苦亏待了自己呢?忙碌也好,减肥也罢,都不应成为我们忽略早餐的.理由,只有吃好了早餐我们才能有力气去开始美好的一天。作为一名大学生,八九点钟的太阳,我们需要足够的能量去挥动我们对生活的热情。
早餐的营养质量对我们的健康非常重要,因为大脑能够利用的唯一能源是血糖,所以,不吃早餐或早餐吃得不好,会使人的血糖水平降低,某些营养素的供应也会不足,从而导致大脑的兴奋度降低,不能及时为神经系统正常工作提供充足的物质能量。另外,早餐损失的营养不能从午餐或晚餐中得到补充。因为早餐提供全天营养摄入量的1/3,如果早餐营养不足,长期下去,会出现营养缺乏症、缺铁性贫血,影响人们的身体健康。
现在早餐营养结构不合理的最大问题是蔬菜水果少。我们平常吃的早餐多数是酸性食物,比如油条、鸡蛋、牛奶等,而蔬菜水果含有碱性物质,所以,对大多数人来讲,只要吃点蔬菜、水果补充一下,就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。
一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性,最近营养学专家们就根据早餐食物的种类制定了一种评价早餐营养质量的方法。首先,他们按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜(水果)类、肉类和奶类,如果食用了其中2类或者少于2类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能全部食用这4类,则为早餐营养充足。通常上午的工作学习比较紧张,营养不足会影响效率,切记早餐4样中不要少了蔬菜或水果。
相信随着生活水平和知识层次的提高,人们对健康问题也会越来越重视。在我国的生活现状下,我们很多人已经开始有意识去突破传统的饮食结构,去尝试更科学更合理的饮食方式。随着国民素质和生活水平不断提高,新一轮的健康革命将会再次掀起。关注自我,关注健康,我们的大学生活会更精彩!我们大学生要做好健康生活,科学饮食,营养饮食的弄潮儿。营养养生,养生营养。
早餐调查报告8
调查时间:
20xx年XX月XX日
调查地点:
XX教室
调查对象:
XX小学生
调查方法:
访问
调查人:
XX
报告正文:
1、你吃早餐吗?
2、为什么不吃?
3、你一般吃哪类餐?
4、你几点吃早饭?
5、你的早餐是怎么制作的?
问题回答情况
1、
a、经常吃(2名)
b、一直吃(10名)
c、偶尔吃(1名)
d、经常不吃(0名)
e、偶尔不吃(1名)
2、
a、时间来不及(3名)
b、懒得吃(0名)
c、其他(0名)
3、
a、面类(2名)
b、水果类(0名)
c、西式(8名)
d、中式(2名)
e、其他不确定(1名)
4、
a、6:30(6名)
b、6:50(4名)
c、7:00(0名)
d、不确定(0名)
e、其他5:30
6:10
6:2
6:40(4名)
5、
a、自己在家做(3名)
b、父母在家做(6名)
c、在外面买(2名)
e、其他不确定(2名)
备注:
我想对不吃早餐的同学说:吃早饭对身体不利有很多方面。首先,人的脑是不能储存能量的。它需要通过糖而保证细胞的工作,这是需要经常补充的,而不吃早饭,很多的.时间无法保证脑的热量供应,就会有反应迟钝的表现。另外,因为之前长时间没有进食,而胆汁是比较浓缩的,在进食后,会使胆囊收缩,胆汁排出,而不吃早餐,胆汁不排出,长期会引发结石。再有,因为离晚餐时间已经是比较长了,而又不吃早餐,胃部长时间是空的,也容易引起胃炎等表现。为了我们的身体健康,请同学们每天坚持吃早餐。
早餐调查报告9
一、问题的提出
在我们的日常生活中,有些小学生为了买自己心爱的东西,经常不吃早餐,由此便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对大家的学习、健康,甚至以后的工作都有着重要的影响。这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢?因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解同学们早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习中去。
二、调查方法
1.我们设计并发放了10份早餐情况调查问卷,对10位小学生进行了调查, 其中收回问卷10份,有效问卷为10份。 2.对自己身边的同学进行观察。 3.在网上寻找相关资料。
三、调查情况和资料整理
获取信息调查内容获得资料
上网找资料为什么吃早餐对于正在长身体的小学生来说,吃一份营养足够的早餐是非常重要的。有资料表明,小学生早餐营养不够,容易出现视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏症,使学生的身体素质、学习效率明显下降,严重影响学
生的正常生长发育。
观察同学在什么时候饿肚子占班级的10%的同学到了
第二节课就感觉肚子饿,饿着肚子使上课效率明显下降。15%的同学反映到了第三节课肚子就饿了,而第四节课肚子饿的占32%。 在上学的路上,时常见有些小学生在路边早餐摊点上吃早餐,还有的人在“ 路上(边走边吃)”或者“饭馆”草草解决早餐问题。
调查显示早餐的质量10名小学生中有8名习惯吃早餐。大部分的孩子能在上学前就把早餐吃完;17%左右的孩子则是在上学途中或者“课余时间” 吃早餐;还有一部分孩子是“无固定时间,想吃就吃”。 还了解到,不吃早餐的原因是多方面的:认为“没有时间”的占70%;认为“没有食欲”占20%;认为“没有喜欢的方便食物”的占5%;还有5%的孩子表示“要减肥”。
四、结论
1.我还在校门口路边摊调查,一放学,校门口路边摊又“排长队”,众所周知,路边摊的卫生实在令人担忧,早餐没吃,使路边摊生意“日益兴隆”,也使学生的健康失去了保险。高达95%的老师认为没吃早餐最主要的影响是学习效率低。如果我们把课堂比喻成正餐,课间十分钟像零食,用零食代替正餐是否有利于健康,大家心里都明白。但对早餐的重要性,同学们并没有正确的认识。
2. 我还知道不吃早餐的大多都是平时没有生活计划。有生活计划的人都习惯吃早餐。 3. 通过这次研究,我发现了吃早餐的好处, 我希望同学们能每天吃早餐。
小学生早餐调查报告6
现如今,社会飞速发展,生活节奏加快,有些父母投入到工作当中,没有时间关心自己的孩子,不给孩子做早饭或让孩子到外面去吃饭。到底有多少同学吃父母做的饭呢?我对同学们的.早餐进行了调查。
调查
我调查了同学们的早餐情况,并做了记录,调查结果如下。
全班的66名同学,有43人在家吃父母做的热饭;5人在小吃店买包子米线等食物来吃;2人在面包房买面包吃;1人自带早餐来学校门口来吃;还有13名同学经常不吃早餐。
分析
1.吃父母做的热饭菜的同学的身体大多很不错。证明家里的饭菜很干净。
2.买面包吃的同学个子都不高,这都是食品添加剂在作怪。
3.在小吃店里吃饭的同学都普遍体弱多病,因为外面的饭菜有地沟油等垃圾。
4.自带早餐的同学吃不到热饭菜,对肠胃和健康都有一定的影响。
5.不吃早餐对身体很不好,从“早饭像皇上,午饭像平民,晚饭像乞丐”这句话中就可以看吃:早餐是最重要的,不吃怎么行?
结论
自带早餐、买面包、买小吃和不吃早餐对身体都有一定的伤害。在此我提出以下希望:
1.最好在家吃父母做的热饭;
2.不要不吃或只吃一点饭;
3.不要经常在小吃店吃饭。
建议
父母满再忙也要抽时间来给孩子做饭,避免营养不良。现在正是孩子们上涨发育最快的时候,一定要让孩子们吃上干净的热饭菜。
早餐调查报告10
一、问题的提出
在我们的日常生活中,有些小学生为了买自己心爱的东西,经常不吃早餐,由此便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对大家的学习、健康,甚至以后的工作都有着重要的影响。这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢?因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解同学们早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习中去。
二、调查方法
1。我们设计并发放了10份早餐情况调查问卷,对10位小学生进行了调查,其中收回问卷10份,有效问卷为10份。 2。对自己身边的同学进行观察。 3。在网上寻找相关资料。
三、调查情况和资料整理
获取信息调查内容获得资料
上网找资料为什么吃早餐对于正在长身体的小学生来说,吃一份营养足够的早餐是非常重要的。有资料表明,小学生早餐营养不够,容易出现视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏症,使学生的身体素质、学习效率明显下降,严重影响学
生的正常生长发育。
观察同学在什么时候饿肚子占班级的.10%的同学到了
第二节课就感觉肚子饿,饿着肚子使上课效率明显下降。15%的同学反映到了第三节课肚子就饿了,而第四节课肚子饿的占32%。在上学的路上,时常见有些小学生在路边早餐摊点上吃早餐,还有的人在“路上(边走边吃)”或者“饭馆”草草解决早餐问题。
调查显示早餐的质量10名小学生中有8名习惯吃早餐。大部分的孩子能在上学前就把早餐吃完;17%左右的孩子则是在上学途中或者“课余时间”吃早餐;还有一部分孩子是“无固定时间,想吃就吃”。还了解到,不吃早餐的原因是多方面的:认为“没有时间”的占70%;认为“没有食欲”占20%;认为“没有喜欢的方便食物”的占5%;还有5%的孩子表示“要减肥”。
四、结论
1。我还在校门口路边摊调查,一放学,校门口路边摊又“排长队”,众所周知,路边摊的卫生实在令人担忧,早餐没吃,使路边摊生意“日益兴隆”,也使学生的健康失去了保险。高达95%的老师认为没吃早餐最主要的影响是学习效率低。如果我们把课堂比喻成正餐,课间十分钟像零食,用零食代替正餐是否有利于健康,大家心里都明白。但对早餐的重要性,同学们并没有正确的认识。
2。我还知道不吃早餐的大多都是平时没有生活计划。有生活计划的人都习惯吃早餐。 3。通过这次研究,我发现了吃早餐的好处,我希望同学们能每天吃早餐。
早餐调查报告11
调查人:
调查对象:502班
调查时间:XX年1月18日
调查背景
班主任老师说,学校有部分同学不吃餐来上学,这样容易在二三节课产生饥饿感,使人注意力不集中,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育,希望我们对这个情况进行调查和研究。于是,我们俩对我班49位同学进行了调查,并制作了两份问卷,问卷结果如下:
一、吃早餐频率和地点调查
1、吃早餐的频度是多少呢?
a、每天吃(41人)b经常吃(2)人
c、偶尔吃(6人)d、不吃(0)人
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃(18人)b、在外吃(31人)
调查结果分析:
第一个问题是同学们吃早餐的次数,选择每天吃和经常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多数同学的早餐习惯都非常好,但是还有12.3%的同学有时或者经常不吃早餐。这个习惯可不好。第二个是问题关于早餐地点的调查,有36.7 %的同学选择在家吃,63.3 %的同学选择在外吃,我们建议早餐最好还是在家吃,因为外面的有些路边摊不太卫生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶?
a、经常喝(10人)b有时喝(30人)c不喝(9人)
2、是否吃水果类?
a、经常吃(1人)b、有时吃(14人)c不吃(34人)
3、否吃蛋类?
a、经常吃(5人)b、有时吃(24人)c不吃(20人)
4、是否吃包子?
a、经常吃(9人)b有时吃(27人)c不吃(12人)
调查结果分析:
调查结果,经常喝牛奶的同学占20。4%,有时喝和不喝的占79.6%,看来早餐经常喝牛奶的'同学并不多。对于吃水果,经常吃的只占2%,只有1位同学有中餐吃水果的习惯;早餐经常吃蛋类的也只占10.2%;经常吃包子的占18.4%。于是,我们又设计了一个问题,问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么?”答案五花八门,主要有:面条、鸡蛋饼、米饭等。
调查报告建议:
小学生身体发育较快的时期,特别需要足够的钙、维生素c、a等来帮助身体的生长发育。有专家建议,小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物),也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。最好早上起来不要急于吃早餐,饮用1—2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而且对改善器官功能。希望同学们能保持科学的饮食习惯,重视早餐,关爱自己,关爱健康。
早餐调查报告12
调查人:
xxxx
调查对象:
502班
调查时间:
2月28日
调查背景
班主任老师说,学校有部分同学不吃餐来上学,这样容易在二三节课产生饥饿感,使人注意力不集中,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育,希望我们对这个情况进行调查和研究。于是,我们俩对我班49位同学进行了调查,并制作了两份问卷,问卷结果如下:
一、吃早餐频率和地点调查
1、吃早餐的频度是多少呢?
a、每天吃 (41人) b经常吃 (2 )人 c、偶尔吃 (6人) d、不吃 (0)人
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃 (18人) b、在外吃 (31人)
第一个问题是同学们吃早餐的次数,选择每天吃和经常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多数同学的早餐习惯都非常好,但是还有12.3%的同学有时或者经常不吃早餐。这个习惯可不好。第二个是问题关于早餐地点的调查,有36.7 %的同学选择在家吃,63.3 %的同学选择在外吃,我们建议早餐最好还是在家吃,因为外面的有些路边摊不太卫生。
欢迎关注小店!每天更新各类文档
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶?
a、经常喝 (10 人) b有时喝 ( 30人) c 不喝 (9人)
2、是否吃水果类?
a、经常吃 (1人) b、有时吃 (14人) c 不吃 (34人)
3、否吃蛋类?
a、经常吃(5人) b、有时吃 (24人) c 不吃 (20人)
4、是否吃包子?
a、经常吃(9人) b有时吃(27人) c 不吃(12人)
调查结果,经常喝牛奶的同学占20.4%,,有时喝和不喝的占79.6%,看来早餐经常喝牛奶的同学并不多。对于吃水果,经常吃的只占2%,只有1位同学有中餐吃水果的习惯;早餐经常吃蛋类的`也只占10.2%;经常吃包子的占18.4%。于是,我们又设计了一个问题,问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么?”答案五花八门,主要有:面条、鸡蛋饼、米饭等。
我们的建议:
小学生身体发育较快的时期,特别需要足够的钙、维生素c、a等来帮助身体的生长发育。有专家建议,小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物),也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。最好早上起来不要急于吃早餐,饮用1-2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而且对改善器官功能。
以上便是我们对早餐情况的调查分析和提出的建议,希望同学们能保持科学的饮食习惯,重视早餐,关爱自己,关爱健康。
早餐调查报告13
一、背景
营养学家认为早餐是非常重要的一餐,对人的健康十分重要,因为它提供了展开一天所需的能量。
早餐对保障人体健康、维持体能、提高学习和工作效率至关重要。长期不吃早餐不仅影响学习和工作,同时也会引发一些疾病,如胆结石、胃炎、皮肤粗糙、低血压等症。
道理都懂,然而不吃早餐的人如今似乎比以往任何时候都多。究其原因,一是人们工作生活节奏变快,有的人顾不上吃早餐便赶时间上班;二是早餐品种单一,使得一些人常感没有胃口。
所以,我们展开了这次有关早餐的调查。
二、调查方法和内容
我们这里是采用网络调查法,本次调查的5个问题是:问题一:今天你吃早餐了吗?(A.有B.没有)
问题二:你比较喜欢下列哪一组早餐食物?(A.牛奶+面包+鸡蛋B.汉堡包+可乐C.粥+馒头D.大饼+油条)
问题三:你吃早餐的地点一般在哪里?(A.家里B.路边的早餐摊点C.上学的途中D.教室里)
问题四:不用上学的.时候吃不吃早餐?(A.每天都吃B.经常吃C.偶尔吃D.不吃)
问题五:是否有喝牛奶的习惯?(A.每天都喝B.经常喝C.偶尔喝D.从来不喝)
三、调查结果数据统计
问题一:今天你吃早餐了吗?调查结果如下:
结论:调查结果很好,大部分同学都能做到每天吃早饭,但仍有小部分同学没有吃早饭,吃早餐的习惯还需要提高重视。
问题二:你比较喜欢下列哪一组早餐食物?调查结果如下:
结论:调查结果很好,大部分同学都选择了健康、营养的早餐搭配。
问题三:你吃早餐的地点一般在哪里?调查结果如下:
结论:调查结果很好,大部分同学都能在家里吃完早餐,但仍有将近200名同学在上学的途中匆匆忙忙的吃早饭的。
问题四:
每天都吃
经常吃
偶尔吃
不吃
结论:调查结果很好,大部分同学都能做到每天吃早饭,但仍有小部分同学不是
每天都吃早饭,吃早餐的习惯还需要提高重视。问题五:
结论:调查结果很好,大部分同学每天都喝牛奶。
早餐调查报告14
随着人们生活的节奏也在不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。在大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括:大学生早餐问题。
一、调查内容
就“如果8点前吃的才算早餐,你吃早餐的频率是怎样的?”“你早餐吃哪些东西?”等问题,我们询问了一些同学。在这些同学中,约42%的同学选择“偶尔吃”,28%的同学选择“几乎不吃”,7%的同学选择“从来不吃”,只有17%的同学选择“经常吃”,6%的同学表示“每天都吃”。
“如果早上第一节有课,我就去吃早餐,没课就不吃了。”很多大二的同学这样说。对于课程相对较少的高年级同学,似乎没有早餐这个概念;“有时上午没课,我就等到中午直接去吃午饭了。”一位大四男生表示,周围很多同学和他差不多,到了周末,早餐与中餐都连在一起吃。问及为何不吃早餐,原因五花八门,可以归结如下:早上8点多的.课,起床迟来不及吃;没有课或没有事情就不想出寝室去吃早餐了。
在早餐的选择上,大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡蛋、饼类、油条等等。它们在大学生早餐中占的比例大约为:油条2%饼类22%牛奶面包33%鸡蛋,豆浆,包子23%其他10%。
在哪吃早餐,在投票的同学中,选择在食堂吃饭的一般为大一同学。而选择在民雪路买早餐的都是大二以上的同学。从寝室到教学楼的路上,总能看到同学手里拿着食物边走边吃。
二。当前我校学生早餐情况
综合问卷可以看出:1。大学生中男生吃早餐的比女生多,并且随着年级的增长,大学生吃早餐的频率也会下降。2。能坚持吃早餐的同学并不多,而且早餐大多数在路上解决。3。通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类。 4。影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃,对部分学生而言,吃早餐麻烦或是安全问题也成为影响大学生吃早餐的一个因素。 5。对于大学生来说,影响其购买的因素主要为食品的味道和食品的营养价值。此外,食品购买是否方便、及卫生状况也是影响大学生是否购买早餐的重要因素。6。大学生一般吃早餐的时间为7点到8点。7。不吃早餐会对学生产生许多影响,首先影响最大的是学习工作效率下降、注意力难集中,其次是记忆力下降,贫血营养不良。
据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么很大的危害。第一,不吃早餐会造成低血糖,使人精神不振。第二,会严重影响记忆力。不进餐会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。第三,不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。第四,诱发胆结石。所以不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持用早餐,则是延年益寿的重要原因之一。
三、问题及建议
基于上述情况,我们有以下几点建议:1。在校园里开展各种鼓励学生吃早餐的宣传活动,并采取积极措施引导高年级同学加入其中。 2。提倡并宣传大学生早餐多吃各种富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物,是早餐的营养结构尽量全面,搭配合理健康。 3。学校在大力宣传的同时,也应切实做好各项后勤保障:优化食堂早餐结构,改善早餐服务,提高早餐质量,尽量使每一个学生都能够舒心、满意的吃到早餐。
早餐调查报告15
调查人:
调查对象:
502班
调查时间:
XX年1月18日
调查背景
班主任老师说,学校有部分同学不吃餐来上学,这样容易在二三节课产生饥饿感,使人注意力不集中,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育,希望我们对这个情况进行调查和研究。于是,我们俩对我班49位同学进行了调查,并制作了两份问卷,问卷结果如下:
一、吃早餐频率和地点调查
1、吃早餐的频度是多少呢?
a、每天吃 (41人) b经常吃 (2 )人
c、偶尔吃 (6人) d、不吃 (0)人
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃 (18人) b、在外吃 (31人)
调查结果分析:
第一个问题是同学们吃早餐的次数,选择每天吃和经常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多数同学的早餐习惯都非常好,但是还有12.3%的同学有时或者经常不吃早餐。这个习惯可不好。第二个是问题关于早餐地点的调查,有 36.7 %的同学选择在家吃,63.3 %的同学选择在外吃,我们建议早餐最好还是在家吃,因为外面的有些路边摊不太卫生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶?
a、经常喝 (10 人) b有时喝 ( 30人) c 不喝 (9人) 2、是否吃水果类?
a、经常吃 (1人) b、有时吃 (14人) c 不吃 (34人) 3、否吃蛋类?
a、经常吃(5人) b、有时吃 (24人) c 不吃 (20人)
1 4、是否吃包子?
a、经常吃(9人) b有时吃(27人) c 不吃(12人) 调查结果分析:
调查结果,经常喝牛奶的'同学占20.4%,,有时喝和不喝的占79.6%,看来早餐经常喝牛奶的同学并不多。对于吃水果,经常吃的只占2%,只有1位同学有中餐吃水果的习惯;早餐经常吃蛋类的也只占10.2%;经常吃包子的占18.4%。于是,我们又设计了一个问题,问题内容是--"请你写下早餐一般吃什么?"答案五花八门,主要有:面条、鸡蛋饼、米饭等。
调查报告建议:
小学生身体发育较快的时期,特别需要足够的钙、维生素c、 a等来帮助身体的生长发育。有专家建议,小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物),也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。最好早上起来不要急于吃早餐,饮用1-2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而且对改善器官功能。希望同学们能保持科学的饮食习惯,重视早餐,关爱自己,关爱健康。
【早餐调查报告】相关文章:
早餐调查报告12-16
校园早餐调查报告12-28
小学生早餐调查报告01-08
小学生早餐调查报告9篇03-10
早餐建议书08-12
营养早餐建议书04-25
学生上课吃早餐检讨书03-07
就业调查报告06-08
学习的调查报告08-25